แซ่บจนดราม่า ร้านอีกุ้งตำระเบิดใส่พริกขี้หนูเป็นกำมือลูกค้าถึงขั้นท้าพิสูจน์เผ็ดจริงหรือเป็นแค่กระแส

กลายเป็นกระแสที่พูดถึงกันมากในกลุ่มสายกินเผ็ด สำหรับร้านส้มตำ “อีกุ้งตำระเบิด” ในพื้นที่ ตำบลหัวสำโรง อำเภอแปลงยาว จังหวัดฉะเชิงเทรา หลังลูกค้าหลายรายออกมาพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “เผ็ดถึงใจ ลิ้นพองจริง” ขณะที่บางส่วนก็ตั้งคำถามกันว่า เผ็ดจริงหรือเป็นเพียงแค่กระแส เรียกลูกค้า 
จุดเด่นของร้านอยู่ที่การใส่พริกแบบจัดเต็ม ใช้พริกแห้งหัวเรือที่ให้ทั้งความเผ็ดและกลิ่นหอม ผสมผสานกับน้ำปลาร้าสูตรเฉพาะ จนได้รสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ มีหลากหลายเมนู เช่น ตำป่าทะเล ตำปูปลาร้า และตำเหลาทะเลที่กลายเป็นเหมือนบททดสอบความทนเผ็ดของลูกค้า
ด้าน นางสาวไพรินทร์ อินทสิทธิ์ หรือ “เจ๊กุ้ง” อายุ 39 ปี เจ้าของร้าน เผยว่า ตนเปิดร้านมาเกือบ 2 ปีแล้ว ยืนยันไม่ได้ตั้งใจจะสร้างกระแส แต่ยึดสูตรดั้งเดิมโดยเน้นรสชาติจัดจ้านตามสไตล์ของลูกค้า โดยเฉพาะเมนูตำเกาเหลาทะเล และยำมาม่ากรอบ ที่ตอนนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งกระแสดราม่าเล็ก ๆ ในโลกออนไลน์ตอนนี้กลับยิ่งทำให้ร้านเป็นที่สนใจ มีทั้งเสียงชื่นชมว่า “เผ็ดสะใจ” และเสียงมองว่า “เผ็ดเกินไป” แต่สุดท้ายก็ยิ่งทำให้ลูกค้าแห่มาพิสูจน์กันไม่ขาดสาย โดยเฉพาะช่วงวันหยุดที่ร้านจะมีลูกค้าแน่นแทบทุกวัน
ด้านลูกค้าประจำรายหนึ่งเผยว่า ชื่นชอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และคงเส้นคงวา อีกทั้งให้ปริมาณมาก คุ้มค่า หากสั่งเมนูพิเศษแนะนำให้มากัน 2-3 คน เพราะกินคนเดียวแทบไม่หมด 
พิกัดของทางร้านนั้นจะอยู่ที่บริเวณช้างหน้าบิ๊กซีมินิ ตลาดตุนทรัพย์ ต.หัวสำโรง อ.แปลงยาว จ.ฉะเชิงเทราโดยเวลาเปิดและเวลาปิดของร้านคือตั้งแต่เวลา 9.00น.ไปจนถึงเวลา 20.00 น.(หยุดวันจันทร์) ซึ่งร้านอีกุ้งตำระเบิดนั้นขอยืนยันในความเด็ด เผ็ด อร่อย หากใครได้มาลิ้มลองก็จะต้องกลับมากินซ้ำอีกแน่นอนและที่สำคัญใครที่เป็นสายโหดในการกินเผ็ดเจ้าของร้านและลูกค้าประจำขอท้าให้มาลองจะได้รู้ว่าเผ็ดจริงไม่ใช่เรียกกระแสแน่นอน 
สราวุฒิ บุญสร้าง ผู้สื่อข่าวภูมิภาคจ.ฉะเชิงเทรา