ตระเวนชิมย่านเอกชัย! “ก๋วยเตี๋ยวเรือด่วน” สูตรเด็ดปทุมธานี อิ่มอร่อยสู้ดอกเบี้ย เริ่มต้นเพียง 15 บาท
กรุงเทพมหานคร – 8 ตุลาคม 2565 (11.20 น.): ในยุคที่ค่าครองชีพพุ่งสูงปรี๊ดจนกระเป๋าตังค์สั่น “ทีมข่าวตระเวนชิม” ขอพาทุกคนไปพบกับทางออกของความหิวที่ทั้งอิ่ม ทั้งอร่อย และสบายกระเป๋าแบบสุดๆ ย่านเอกชัยขอนำเสนอ “ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือด่วน” ร้านเด็ดที่กำลังเป็นกระแสด้วยคอนเซปต์ “อร่อยแรง แซงทุกโค้ง” พร้อมกากหมูเจียวสุดฟินและพริกคั่วหอมกรุ่น ในราคาเริ่มต้นที่หาได้ยากในยุคนี้ เพียง 15 บาท เท่านั้น!
เรือไม้ลำยักษ์แลนด์มาร์คใหม่ สไตล์โจรสลัด
หากขับรถผ่านย่าน เอกชัย 77 จะต้องสะดุดตากับเรือไม้ลำใหญ่ที่ตั้งเด่นอยู่หน้าร้าน ซึ่งไม่ใช่แค่ของประดับ แต่เป็น “ครัว” ที่ปรุงก๋วยเตี๋ยวกันสดๆ บนเรือให้เห็นถึงความสะอาดและพิถีพิถัน
คุณยิ่งพฤทธิ์ เลิศวัฒนาสมบัติ หรือ คุณกอล์ฟ เจ้าของร้านวัยเพียง 36 ปี เล่าให้เราฟังด้วยรอยยิ้มว่า สูตรเด็ดนี้ตกทอดมาจากคุณแม่สมัยยังสาวที่ตั้งรกรากอยู่ จ.ปทุมธานี เมืองขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวเรือ โดยคุณกอล์ฟไม่อยากให้สูตรลับนี้หายไป จึงตัดสินใจเปิดร้านเพื่อส่งต่อความอร่อยและเพื่อช่วยเหลือพี่น้องประชาชนในสภาวะเศรษฐกิจแบบนี้
> “เราเน้นย้ำเรื่องความสะอาดและถูกหลักอนามัย ผมเองเพิ่งได้รับใบประกาศจาก แม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี มาหมาดๆ เพื่อการันตีว่าอาหารของเราดีจริงในระดับมืออาชีพ” คุณยิ่งพฤทธิ์กล่าว
>
เมนูเด็ดที่ต้องลอง: จากวรรณกรรมจีนสู่ชามอร่อย
ความเก๋ของร้านนี้คือการนำคอนเซปต์ “โจรสลัด” และ “สามก๊ก” มาผสมผสานในเมนูอาหาร:
* เมนูไฮไลท์ “สามก๊ก” (ลวกจิ้ม): ราคา 70 บาท แรงบันดาลใจจากตอน “โจโฉแตกทัพเรือ” เสิร์ฟมาในชามรูปเรือสั่งทำพิเศษ
* ก๋วยเตี๋ยวเรือ: มีให้เลือกทั้งหมูหมัก, ลูกชิ้น, ตับ ราคาเริ่มต้น 15 บาท (ธรรมดา) ไปจนถึงจัมโบ้ 40 บาท
* บะหมี่เป๊าะ (เส้นแบน): เส้นนุ่มหนึบที่เป็นเอกลักษณ์ต่างจากร้านทั่วไป
* ข้าวต้มเรือบก: เมนูใหม่แกะกล่องที่ดัดแปลงมาจากข้าวต้มแห้งสไตล์โจรสลัด (เริ่มต้น 40 บาท)
* กะเพราโจรสลัด: เมนูข้าวสุดจัดจ้าน เริ่มต้นที่ 40 บาท
เสียงสะท้อนจาก “ตัวจริง” เรื่องกิน
นายช้าง (ลูกค้าประจำ): “ผมมาส่งของแถวนี้ต้องแวะทุกครั้ง รสชาติไม่เหมือนที่อื่น สั่งทีละ 2 ชามตลอด แถมยังต้องซื้อกลับไปฝากลูกที่บ้านด้วย”
นายหนึ่ง (พ่อค้าลอตเตอรี่): “เพิ่งมาทานครั้งแรกเพราะสะดุดตากับร้าน พอลองชิมคำแรก เส้นนุ่มลื่น อร่อยมากครับ รับรองว่าต้องมีรอบหน้าและพาเพื่อนมาแน่นอน”
โปรโมชั่นท้ากินจุ!
ทางร้านยังมีกิจกรรมสนุกๆ สำหรับสายกินดุ หากทานครบ 20 ชาม รับฟรีทันทีน้ำอัดลม 1 ขวด พร้อมร่วมทำสถิติกินเร็วสะสมแต้ม ซึ่งเป็นไอเดียสนุกๆ ที่คุณกอล์ฟตั้งใจมอบให้ลูกค้า
พิกัดความอร่อย:
* ที่ตั้ง: เลขที่ 541 ซอยเอกชัย 77 แขวงคลองบางบอน เขตบางบอน กทม.
* จุดสังเกต: ร้านติดริมถนนใหญ่ มีเรือไม้ลำใหญ่หน้าร้าน ที่จอดรถสะดวกสบาย
สรุป: ใครที่กำลังมองหาของอร่อย ราคาประหยัด และได้บรรยากาศเท่ๆ เหมือนหลุดไปอยู่ในตำนานโจรสลัด ต้องไม่พลาด “ก๋วยเตี๋ยวเรือด่วน เอกชัย 77” ร้านนี้ตอบโจทย์ทั้งรสชาติและเงินในกระเป๋าอย่างแน่นอน!
